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类型红葡萄酒

国家

意大利 Italy

产区沼泽地产区 Maremma

酒庄费尔图纳酒庄 Fertuna

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon 桑娇维塞 Sangiovese

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、红樱桃、黑莓、巧克力、烘烤香

建议试饮期：

2012-2027年

配餐：

牛排

羊排

野味

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

费尔图纳酒庄位于马雷玛乡间中心，托斯卡纳被大自然绿荫环绕，平行光将伊特鲁里亚海分隔开，是一片简朴和宁静的地方，那里植被在被人们一手耕种的土地上得到自然的生长，不被滥用地设计成类好似一个葡萄酒竞技场。

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XK星空体育网 2014/04/28

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