来源：博大美好的葡萄酒文化 上周，美国总统奥巴马抵达挪威首都奥斯陆，出席了诺贝尔基金会在此为其单独举行的2009诺贝尔和平奖颁奖仪式，仪式结束后基金会举行了一个盛大的庆祝晚宴。 晚宴上的菜单以北欧美食风味为主题，其中有一道菜是杜松子酒和百里香浸泡麋鹿，而东道主选择的与这道菜搭配的酒款则是来自美国的葡萄酒，它是一款由加州纳帕谷罗伯特蒙大维酒庄生产的2005赤霞珠干红葡萄酒（Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2005）。另外还有一款来自美国北方邻国——加拿大的葡萄酒也被选为这次颁奖晚宴用酒，是餐后酒，它是由加拿大云岭酒庄生产的2003尼亚加拉半岛橡木桶陈酿冰酒（ Inniskillin Vidal Niagara Peninsula Ice Wine Oak-Aged 2003 ）。由这两款葡萄酒的选择足可以看出东道主所采用的国际外交手腕以及用心所在。 至于在其后于瑞典首都斯德哥尔摩举行的另外一场诺贝尔奖颁奖盛宴上喝的是什么葡萄酒，笔者不得而知，因为未曾见有相关报道。有一篇来自《环球时报》的文章只是对该晚宴上的菜单及点心做了介绍。据其报道说，晚宴的主菜是龙虾海鲜汤、龙虾肉、胡萝卜和小圆白菜外加葡萄酒肉汁调味。晚宴的甜点则是用瑞典北部一种黄梅果做底层和顶层，中间铺有巧克力装饰的奶酪，外加榛子，它是由瑞典苏寇点心店专供的。