时间:2018-05-21 14:35:53 来源:酒斛网Vinehoo
作者:酒斛网Annie编译
上周,波尔多公布了最新入选“艺术家酒庄分级”(Cru Artisans)的酒庄名单。
“艺术家酒庄”(Crus artisans)是波尔多梅多克产区一个非常古老的分级制度,诞生于1776年,1994年被欧盟认可,2002年被法国政府认可。
入选艺术家酒庄分级的要求如下:必须是家族式酒庄,家族独立负责整个酒庄的葡萄种植、酿酒、装瓶、包装、市场和销售,遵守法定产区的准则。入选艺术家酒庄,能够充分体现酒庄主人对自己的土地、葡萄树和葡萄酒的无限追求和热爱。
截止2006年共有44个艺术家酒庄,本次重新评定后,数量降至36个。有关媒体称,这表明10余年间有不少艺术家酒庄被转卖了,另有一些酒庄庄主已经退休了。
例如,波亚克的Ch?teau Beheré酒庄已经被百德诗歌酒庄(Ch?teau
Pedesclaux)并购;圣埃斯戴夫的Ch?teau La Pèyre酒庄也已经被贝马雷格集团(Bernard Magrez)收购,且已更名为圣克特帕菲特酒庄(Clos Sanctus Perfectus)。
然而,此次评定新增了8家酒庄:Ch?teaux Andron、Haut Brisey、Haut Couloumey、 Pey Mallet 、Ch Dacher de
Delmonte、Ch?teaux Marceline、Linot 和Graves de Pez。
艺术家酒庄的平均占地面积仍然是10公顷。但此项分级制度此后将改为每5年重新评定一次,而非之前的每10年一次。(这意味着此次评选结果在2021年前持续有效)
艺术家酒庄的评审团由经纪商、酒商和酿酒学家构成,评选内容由酒庄参观(占总分值的40%)和盲品品鉴(60%)构成。
Maxime
Saint-Martin是梅多克艺术家酒庄联合会主席,也是酒庄Ch Graves de Pez的业主。他说道:“这些小规模酒庄的主人参与了葡萄酒酿制的整个过程,从葡萄园到酒窖的每个细节,他们都亲力亲为。艺术家酒庄的入选数量没有上下限的设置,综合来说,这更是一种关于酿酒哲学的选拔。”
最新公布的艺术家酒庄列表:
梅多克:
Ch?teau Andron,
Ch?teau Béjac
Romelys,
Ch?teau Gadet
Terrefort,
Ch?teau Garance
Haut Grenat
Ch?teau Haut
Blaignan
Ch?teau Haut
Brisey
Ch?teau Haut
Couloumey
Ch?teau Haut
Gravat
Ch?teau La
Tessonnière
Ch?teau Les
Graves de Loirac
Ch?teau Vieux
Gadet
上梅多克:
Ch?teau de
Coudot
Ch?teau Moutte
Blanc
Ch?teau Pey
Mallet
Ch?teau de Lauga
Ch?teau d’Osmond
Ch?teau du H?
Ch?teau Grand
Brun
Ch?teau Grand
Lafont
Ch?teau
Lamongeau
Ch?teau Le
Bouscat
Ch?teau Micalet
Ch?teau Tour Bel
Air
Ch?teau Tour du
Goua
Ch?teau Viallet
Nouhant
Ch?teau Vieux
Gabarey
里斯特哈克:
Ch?teau Dacher
de Delmonte
玛歌区:
Ch?teau Clos de
Bigos
Ch?teau des
Graviers
Ch?teau Les
Barraillots
Ch?teau Moutte
Blanc
穆里斯:
Ch?teau Lagorce
Bernadas
圣埃斯戴夫:
Ch?teau
Marceline
Ch?teau Linot
Ch?teau Graves
de Pez
圣朱利安:
Ch?teau Fleur
Lauga
来源:france3-regions.blog.francetvinfo.fr;
编译:酒斛网Annie;
原文链接:https://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/cote-chateaux/2018/05/20/une-nouvelle-jeunesse-pour-les-crus-artisans-qui-devoilent-leu-nouveau-classement.html
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