2016年份对于很多葡萄酒产区来说,今年能够收获还不错的葡萄已经皆大欢喜了,然而对于意大利皮埃蒙特来说,2016年份将是近几十年来难得的好年份！

随着最后一批葡萄也完成采收,意大利的葡萄种植者们终于可以向外界分享他们的2016年份葡萄收成情况了.经历了2014年份的湿冷天气,接着2015年份暖和炎热,现在的2016年份终于苦尽甘来,迎来比较常规性的好年份了。

意大利降雨普遍较多,对于意大利葡萄种植农来说这也是司空见惯的.位于意大利最西南角的卡帕尼亚大区, 辖区内Feudi di San Gregorio的Antonio Capaldo酒庄称,”过去两个月的连续降雨对我们的葡萄收成情况有影响,但总体来说,我们还是比较满意的.”葡萄园种植的用于酿制Taurasi的Aglianico葡萄在10月26日进行采收,产量较平均水平低25%。

位于意大利东南角普里亚省的Rivera酒庄,旗下Sebastiano de Corato的2016年份酒标签中写道”2016是一个非常具有挑战性的年份,与2014年份有点相似.”2016年整个春夏两季天气都比较潮湿,葡萄藤在生长期吸收了充足的水分,然而到了九月前10天时间,整个普里亚省从北至南都遭遇强暴雨袭击,导致部分葡萄园被淹。

西西里岛没有受到强降雨影响,据家族酒庄Alessio Planeta表示,”今年的阳光十分充沛”.而且气温也没有往年那么炎热,对于葡萄的成熟十分有利. Planeta酒庄在西西里岛拥有多家葡萄园,种植在埃特纳火山附近的葡萄园据说收成最好. Planeta表示,西西里岛传统的红葡萄品种(Nero d'Avola, Frappato)以及国际葡萄品种(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)拥有均衡的单宁结构,酒体表现非常棒.总体来说,西西里岛的葡萄总产量降幅达20%。

然而,连续降雨也影响到了古典康帝产区,据Brancaia产区酿酒师Barbara Widmer表示.2016年份五月降雨很多,七八两月则气温升高,九月又开始强降雨,然而幸好葡萄藤的生长都没有受到太大的影响. Barbara称,他们种植的Sangiovese,生命体征(比如糖分,酸度,和多酚物质)表现都不错。

在蒙特奇洛镇产区, Terrasole酒庄的Mario Bollag才刚于10月6日完成Sangiovese的采收,他表示"收成情况都比预期要好,我们之前都非常担心强降雨会影响到我们的收成.” 因为持续降雨气候, 葡萄农延迟了一个星期采收葡萄,刚好遇上了北方吹来的凉风"Tramontana",把葡萄园的土地吹干,葡萄的潮湿水分也吹走了些. Bollag认为2016年份是"品质优良的年份,可能还不能达五星水平,但我很确定至少可以给到四星评价。”

纵观整个意大利产区,2016年份最应该喜笑颜开的葡萄产区当属皮埃蒙特,特别是Roero 和 Langhe片区, Langhe产区是酒王巴罗洛和酒后巴巴莱斯科的故乡.位于Roero的Deltetto酒庄,庄主Carlo Deltetto表示,”2016年份真是一个好年份!”他指出,今年的葡萄采收时间刚刚好, 没有像2014年份那样延后,还有"气温刚刚好,不像2015年份那样炎热”,2016年份是一个”刚刚好”的年份。

在巴罗洛产区,大部分葡萄农都对今年的Nebbiolo葡萄采收抱有非常积极的期待. 来自阿尔巴产区的酿酒师Alessandro Ceretto热情洋溢地说道,”2016真是一个非常棒、非常不错的年份！Nebbiolo的所有条件都非常完美，酚类物质、酸度、还有香气表现都很好！“

文章来源：wine-searcher；酒斛网Esperanza编译；

原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2016/11/barolo-the-likely-star-of-italy-s-2016-harvest