时间:2016-06-27 17:39:44 来源:酒斛网vinehoo.com
作者:暂无
2016年6月22日,上海。第三届芝华士鸡尾酒大师赛全球总决赛在外滩华尔道夫酒店精彩落幕,这是芝华士首次在中国区举办全球性赛事。经过历时三个月的全球区域比赛,6月18日-22日,来自全球十五个国家和地区的冠军调酒师们齐聚上海参加全球总决赛。怀揣着对鸡尾酒的热爱及灵感,他们在上海这座海派文化的汇聚地,以精湛的技艺演绎了对鸡尾酒的理解和创新。最后,来自墨西哥的ALEJANDRO MILL?N PONCE DE LE?N摘取了本届芝华士鸡尾酒大师赛的全球总冠军桂冠。

创立于2014年,芝华士鸡尾酒大师赛已在全球各大城市成功举办两届,被誉为全球调酒界具有前瞻性,潮流性以及团队精神的典范赛事之一。

芝华士鸡尾酒大师赛是国际调酒精英的盛会,仅邀请具有精湛技艺的调酒师参赛。与往年相比,今年的比赛可谓全面升级,引进了全新的赛制。为期四天的赛程中,选手们首先以个人及小组的形式,经历了五项关于本土与创新、酒吧经营,团队建设等集专业与趣味于一体的主题挑战,决出前三强。然后,6月22日总决赛当日,三强选手引领其他决赛选手,自由组合成为三支团队,分别在吴江路张园的三家酒吧进行“模拟酒吧精英赛”,最后以综合评分争夺全球总冠军。首次落户中国的芝华士鸡尾酒大赛全球总决赛拥有重量级业内评委阵容:来自纽约The NoMad
Hotel Bar的调酒总监Leo Robitschek、纽约Dante酒吧的首席调酒师Naren Young、著名英国调酒师Dre Masso,以及韩国首尔四季酒店的首席调酒师Chris Lowder。他们不但从选手的创意、技艺、口感与呈现等方面的评定选手的鸡尾酒作品,同时也考核了选手的酒吧经营、团队协作、与消费者分享及互动等技巧与能力。
拥有200多年悠久历史传承的芝华士威士忌,是极少数真正在经典岁月中陈酿过的国际品牌。1909年,它从苏格兰走入纽约,继而流淌过世界各地,滋养了每一个伟大的鸡尾酒时代。无论过去与现在,芝华士都是调酒师展现精湛鸡尾酒艺术的最佳拍档。而此次赛制中团队协作的形式,也让我们再次看到了芝华士一向倡导的乐于分享的精神,一份简单而坚定的“兄弟情”。相信这次活动也会给予“芝华士大师”们更加丰富的灵感,将芝华士精湛的品质与纯粹而奢华的威士忌享受,在全世界威士忌爱好者们分享。
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