时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无
作者:暂无
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:杨风逸 编译
澳大利亚主要葡萄酒产区之一的玛格丽特河(Margaret River)附近,矿业和啤酒业正侵蚀着葡萄园。
今年3月,西澳环保机构否决了Vasse煤业公司在玛格丽特河附近的开采申请。4月,西部煤业公司获得了在玛格丽特河开采的执照。当地农场主组织起“保护西南家园联盟”,对此进行抗议。开采煤矿会侵占土地,污染水质,联盟表示,这是与本地所有人都息息相关的事。
类似的矿产、石油的开采申请仍有很多,产区的葡萄酒庄都在急切等候政府的决策。
同时,啤酒厂进驻此地,也让葡萄酒庄产生担忧。去年9月,一个酒庄向法院申请禁令,阻止Cheeky Monkey啤酒厂在本地建厂,理由是啤酒厂很可能污染葡萄庄园的酵母,并且使酿出的葡萄酒带有啤酒的味道。长期的法律纠纷过后,啤酒厂仍然赢得了建厂的授权,将于今年11月营业。啤酒厂承诺研究本土酵母,以了解啤酒酵母和葡萄酒酵母之间如何相互作用。
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