来源：中国葡萄酒资讯网 作者：杨风逸 编译 8月25日，纪录片《这里的葡萄酒：加州天然葡萄酒》将于旧金山市首映，影片选在“旧金山天然葡萄酒周(San Francisco's Natural Wine Week)”上映。 影片讲述的是加州天然葡萄酒运动的故事。通过采访以自然的方式生产葡萄酒的酿酒商，影片展现了这些人对有机的、可持续发展的生态作业方式的热情，讲述他们如何使用天然的酵母进行发酵，并严格控制硫磺的使用量。 影片抓住了新一代饮酒者关心环境保护的价值观，描绘了加州葡萄酒行业新趋势。 来源：[url=http://www.sacbee.com]www.sacbee.com[/url]