时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无
作者:暂无
来源:中国葡萄酒资讯网 作者:冯安媞
驻港知名葡萄酒品鉴家及得奬著作《Asian Palate》作者李志延葡萄酒大师成为《品醇客》杂志的亚洲区顾问编辑。
被誉为亚洲葡萄酒界超卓权威之一,李志延为全球首位获得伦敦葡萄酒大师协会所颁发「葡萄酒大师」殊荣的亚洲人。她的首部著作《Asian Palate》被挑选为安德烈.西蒙年度最佳酒类图书大奬入围作品,并于餐饮出版业界极具国际权威与知名度的巴黎饕客美食家大奖中赢得《全球最佳佳肴及美酒搭配》书藉的殊荣。
毕业于美国哈佛大学,李志延于国际葡萄酒界享负盛名。她是一位演讲者和葡萄酒教育家,并常任多个国际葡萄酒比赛的评判,其中包括品醇客葡萄酒国际大奖赛。自一九九六年起,她专门撰稿一切与美酒与佳肴有关的专题 (她持有法国蓝带厨艺学院烹饪文凭) 并定期为台湾《品醇客》,《南华早报》,《Tatler》及其它亚洲权威刊物撰稿。
《品醇客》总编辑Sarah Kemp表示:“Jeannie 加入我们成为亚洲区顾问编辑绝对令人振奋。《品醇客》一直以拥有全球最佳葡萄酒作家为荣,而Jeannie的加入绝对使我们如虎添翼。”
李志延则表示:“能够加入我一直景仰的世界级葡萄酒专业团体是我的荣幸。《品醇客》在葡萄酒出版业的领导位置不容置疑,他们在行业中积极参与的功绩亦有目共睹。我十分期待能与《品醇客》的团队一起发展及开拓出更全面、更多元化的葡萄酒交流与教育领域。”
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