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来源：华夏酒报作者：衣大鹏近日，位于意大利托斯卡纳大区的 Selvapiana 葡萄酿酒厂开始采用科诺康的 CellarSafe二氧化碳检测报警器和 Xgard二氧化碳检固定探头，监控发酵池、酒窖

2012/03/26 22:14:59

来源：中国葡萄酒资讯网作者：陈颖编译随着经济逐渐复苏，葡萄酒消费者也开始将目光瞄准了高端葡萄酒。近几年，由于受到次贷危机影响，美国高端葡萄酒消费市场极速萎缩。在波士顿金融区经营葡萄酒专卖店的卡

2012/03/26 22:14:59

自人头马君度集团宣布抛售白雪香槟及查尔斯-海德锡克香槟品牌以来，不少买家都先后表示会争购这两个香槟品牌。但近日，人头马君度集团却与之前未在报道中出现过的法国奢侈品牌集团EPI就出售白雪香槟及查尔斯-海

2012/03/26 22:14:59

人头马君度集团旗下香槟品牌白雪香槟(Piper-Heidsieck)与Charles Heidsieck最终出售给EPI公司。据悉，EPI接手这两个香槟品牌后不会出现大规模人事调动。目前，暂无更多购买

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意大利特有的葡萄品种Sangiovese(桑娇维塞)在法国南部的Herault地区广泛种植。世界上最大的合作培育基地--意大利Vivai Cooperativi Rauscedo公司已经向法国Hera

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