由于全球气候变暖问题持续加重，难以控制的大火发生几率很可能会增加。世界各地的科研人员、葡萄酒商和消费者们都开始了对烟雾污染问题的关注。烟雾污染怎样判定、怎样预防呢？《葡萄酒观察家》作了以下解释。

勃艮第酒王，也是世界酒王的罗曼尼?康帝（DRC）的首席酿酒师伯纳德?诺布雷（Bernard Noblet）先生，将于今年年底正式退休。

2017 年 11月 10 日上午，《2017意大利葡萄酒及烈酒课程》在上海宏安瑞士大酒店举行上海站课程开幕仪式，多位专业媒体、大众媒体、葡萄酒进口商和葡萄酒相关专业人士等参加了本次开幕仪式。

西班牙唯诗酒庄（Finca Villacreces）曾被帕克赞美为“杜埃罗河岸（Ribera del Duero）的璞玉”，这座历史起于15世纪的古老庄园，是杜埃罗河岸“黄金地带“上冉冉升起的一只实力新秀。酒庄自2003年被西班牙中高端酒业的中坚力量Artevino集团收购以来，便迅速在以北美为首的国际葡萄酒市场上脱颖而出，旗下Pruno酒款更是罕见的“低于20美金的帕克90+西班牙酒”……

11月9日，法国国家原产地命名管理局（INAO）于官方杂志上正式公布：勃艮第新增两个AOC产区----弗泽莱AOC （Vézelay AOC）和金丘AOC（The C?te D’Or AOC）。